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河南信陽XX試驗動物中心對α-甘露聚糖肽肉雞免疫器官發育試驗案例
更新時間：2017-11-04 13:42:09點擊次數：29948次
洛陽歐科拜克生物技術有限公司生產的α-甘露聚糖肽，是通過超速離心和80000D分子篩濃縮而成，其分子量在80000D—300000D具有均一性的混合物，具有很強的吸濕性，不存在單糖、雙糖等小分子糖類和游離氨基酸，完全有不同鏈長的甘露聚糖肽分子構成。
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洛陽歐科拜克生物技術有限公司生產的α-甘露聚糖肽，是通過超速離心和80000D分子篩濃縮而成，其分子量在 80000D—300000D具有均一性的混合物，具有很強的吸濕性，不存在單糖、雙糖等小分子糖類和游離氨基酸，完全有不同鏈長的甘露聚糖肽分子構成。α-甘露聚糖肽的總糖含量為87.7~90.3%，主要為甘露糖以及少量的葡聚糖殘基，二者之比約為39∶1；蛋白質含量為4.5~6.2%，主要的構成氨基酸為天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、丙氨酸、和亮氨酸，其比例為1:2：2：1：1：1；此外還有少量的甘氨基、纈氨酸、異亮氨酸、絡氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等。
經研究表明：α-甘露聚糖肽具有提高機體特異性及非特異性免疫力、抗菌、抗應激的功效。本試驗在固始三黃肉雞飲用水中添加α-甘露聚糖肽，探討其對固始三黃肉雞免疫器官發育及新城疫疫苗免疫效果的影響。
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一.試驗材料與方法
1.試驗材料
a.試驗產品：α-甘露聚糖肽（來自鄭州歐科拜克生物技術有限公司）
b.試驗用飼料：來自南陽正大雛雞料510
c.試驗動物：固始三黃肉雞（由信陽固始三高集團提供）
d.試驗時間：2012年5月1日至2012年5月28日
e.試驗地點：信陽XX試驗動物中心
2.試驗方法
a.試驗設計將400只健康的1日齡固始三黃肉雞隨機分成2組，分別為試驗組合對照組，試驗組在水中按0.25g/L進行飼養試驗，預試期7d，試驗期21d。試驗期間在第15日齡和30日齡分別對實驗各組隨機抽取50只，共200只雞進行屠宰，比較其免疫器官發育和新城疫抗體水平的變化。
b.在15和30日齡，分別從每個處理中隨即抽取50只雞，空腹稱其重量，按常規方法解剖，取出胸腺、脾臟和法氏囊，并剔除附著的組織，用濾紙吸干血水后準確稱其重量。
c.在15和30日齡時，分別從處理中隨機抽取20只雞，翼下靜脈采血2ml/只，分離血清，用微量血凝抑制試驗（HI）檢測ND抗體滴度，結果以Log2N表示。
3.數據處理
所有試驗數據采用SPSS11統計軟件進行單因素方差分析和Duncan'S多重比較，以P＜0.05為顯著水平。試驗結果以“平均值±標準差”表示。
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二. 結果
表一 α-甘露聚糖肽對肉雞免疫器官發育的影響（15日齡）
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組別
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胸腺（g）
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脾臟（g）
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法氏囊（g）
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對照組
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0.54±0.18
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0.13±0.01
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0.2868±0.05
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試驗組
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0.43±0.03
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0.11±0.01
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0.3308±0.02
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注：不同小寫英文字母表示差異顯著（P＜0.05），有相同小寫字母表示差異不顯著。
表二 α-甘露聚糖肽對肉雞免疫器官發育的影響（30日齡）
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組別
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胸腺（g）
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脾臟（g）
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法氏囊（g）
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對照組
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0.36±0.03a
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0.39±0.06
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0.2797±0.05a
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試驗組
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0.77±0.11b
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0.45±0.06
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0.5134±0.07b
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注：不同小寫英文字母表示差異顯著（P＜0.05），有相同小寫字母表示差異不顯著。
表三α-甘露聚糖肽對ND抗體滴度的影響（15日齡）
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組別
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胸腺（g）
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脾臟（g）
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法氏囊（g）
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對照組
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0.54±0.18
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0.13±0.01
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0.2868±0.05
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試驗組
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0.43±0.03
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0.11±0.01
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0.3308±0.02
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注：不同小寫英文字母表示差異顯著（P＜0.05），有相同小寫字母表示差異不顯著。
表四 α-甘露聚糖肽對ND抗體滴度的影響（30日齡）
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組別
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胸腺（g）
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脾臟（g）
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法氏囊（g）
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對照組
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0.54±0.18
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0.13±0.01
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0.2868±0.05
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試驗組
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0.43±0.03
|
0.11±0.01
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0.3308±0.02
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注：不同小寫英文字母表示差異顯著（P＜0.05），有相同小寫字母表示差異不顯著。
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三.結論與討論
1.禽類免疫器官主要有胸腺、脾臟和法氏囊。生長雞免疫器官重量增加意味著免疫系統生長較快，表明機體免疫功能較強。研究發現，于水中添加 α-甘露聚糖肽，能夠顯著提高胸腺、法氏囊等免疫器官的相對質量，并可顯著提高ND抗體滴度。
2.根據數據分析可見，α-甘露聚糖肽飼喂時間越長，對機體免疫器官有利影響更明顯。
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(編輯：http://www.okbkwst.com)
